# হ্যালো বন্ধুরা ***আসসালামুয়ালাইকুম আদাব*** # আ^{_{মার বাংলা ব্লগ এর সকল সদস্যকে জানাই আন্তরিক শুভেচ্ছা ও অভিনন্দন।}} >>>আমি মোঃ আসাদুল ইসলাম আল-আমিন, আমার ইউজার আইডি@bazlur। আশা করি সৃষ্টিকর্তা মহান আল্লাহর রহমতে আপনারা সকলে অনেক ভালো আছেন। আমি আল্লাহর রহমতে আপনাদের সকলের দোয়ায় অনেক ভালো আছি। আজ রোজ শুক্রবার, প্রতিদিনের মত আজকেও আপনাদের মাঝে হাজির হলাম।আজ আমি চিংড়ি মাছ দিয়ে কলমি শাক রান্না পদ্ধতি শেয়ার করবো। আশা করি আপনাদের সকলের অনেক ভালো লাগবে। ![Screenshot_20220930-202407.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVyGwSA8yq9VLzK51tfR2152bKxFRV4NnqHHgx64VmPBH/Screenshot_20220930-202407.jpg)

আসলে এই রেসিপি টি আমার কাছে সম্পূর্ণ নতুন।কারণ এর আগে কখনো এরকম রেসিপি খাওয়া হয়নি।আজ প্রথম তৈরি করলাম। সত্যি বলতে খেতে অনেক সুস্বাদু হয়েছে।আর আজ আমি এই রেসিপি টি আপনাদের মাঝে শেয়ার করবো রেসিপি তৈরির ধাপ গুলো সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করার চেষ্টা করবো ।আশা করি আপনাদের সকলের কাছে অনেক ভালো লাগবে।

*** *** *** *** ![JvFFVmatwWHRfvmtd53nmEJ94xpKydwmbSC5H5svBACH7ye8n9we7cn2fais6g2mJfTB5GpTaZ92WLeiLhBetVimA6t7odWeSkn6Ay5j7ZYESzqf71cPpokoi5DTv58HKQ6fPxVgBQ.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmcBP1fKSZNuqSVrVpxcbbVXFMJNeseN8gqW4MbWCBRnhc/JvFFVmatwWHRfvmtd53nmEJ94xpKydwmbSC5H5svBACH7ye8n9we7cn2fais6g2mJfTB5GpTaZ92WLeiLhBetVimA6t7odWeSkn6Ay5j7ZYESzqf71cPpokoi5DTv58HKQ6fPxVgBQ.png) ![Picsart_22-09-30_20-20-18-609.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmTXPG3F35WWLGhFrMcxBQxWAjjGGd8rTmBkQcc72oDwPh/Picsart_22-09-30_20-20-18-609.jpg) |চিংড়ি মাছ| |-| |কলমি শাক| |পেঁয়াজ| |মরিচ| |লবণ| |হলুদ| |তেল| ![JvFFVmatwWHRfvmtd53nmEJ94xpKydwmbSC5H5svBACH7xrQ8BteHtC6Rp4zq5sNbFCwU229AAvVf7uqxSQwtmjH8yD7nBLdUsvUwkBQYEVeYhistsmvVtnQWcZHYPE94SXy1cKw4a.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmNyVQaAJkJSoKQe8qmBfjMU5b8ysLNBRKKDhJch8it23E/JvFFVmatwWHRfvmtd53nmEJ94xpKydwmbSC5H5svBACH7xrQ8BteHtC6Rp4zq5sNbFCwU229AAvVf7uqxSQwtmjH8yD7nBLdUsvUwkBQYEVeYhistsmvVtnQWcZHYPE94SXy1cKw4a.png) # ধাপ ০১ ![IMG_20220928_203355.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZNiHPwfTcBBP6p9Xqk1wiwU1sSW9GiHQZNf5MtyL6uif/IMG_20220928_203355.jpg) **প্রথমে কড়াইয়ে তেল দিয়ে নেই।** ![IMG_20220928_203431.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmfK7tCoRN7AksoYBp6yDtJyXDbVTi74dQBKUHXR84ebYf/IMG_20220928_203431.jpg) **এরপর পেঁয়াজ ,মরিচ, লবণ ,হলুদ কড়াইয়ে দিয়ে নেই।** *** *** # ধাপ ০২ ![IMG_20220928_203610~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmducYVGphfupSZsYQ6a6ewxt8uaVX1eB8Amv3GSikGAa2/IMG_20220928_203610~2.jpg) **এখন সব কিছু ভালো ভাবে মেখে নেই** ![IMG_20220928_203719.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSz1KPETSzqkPSV7v2VGhy9uTZ5KnJUrq8uwfB93h2p2F/IMG_20220928_203719.jpg) **ভালো ভাবে মাখানো হয়ে এলে এখন চিংড়ি মাছ গুলো কড়াইয়ে দিয়ে নেই।** *** *** # ধাপ ০৩ ![IMG_20220928_203755.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdxXq9W4rRXCv9p9DfmnZUE7rmth8dXwiJtEo2MxJL55p/IMG_20220928_203755.jpg) **চিংড়ি মাছ গুলো কড়াইয়ে দেয়ার পর এখন মসলা গুলোর সাথে ভালো ভাবে মেখে নাই।** ![IMG_20220928_203755~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmR18E9mfP7w14VSNH7i1B3XY4BUMPaUUHW9xqi5gJznaV/IMG_20220928_203755~2.jpg) **এখন কড়াইয়ে পরিমাণ মত কলমি শাক দিয়ে নাই।** ![IMG_20220928_203923.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXhhBbxg31EwdajyXZjr2fzfFSBWpDGyKFG4P6sZTBJMR/IMG_20220928_203923.jpg) **এখন কলমি শাক গুলো ভালো ভাবে মাখিয়ে নেই** *** *** # ধাপ ০৪ ![IMG_20220928_204044.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQ75Z4CjNYQeQ87fAWDHWGSSE5UsGyfLZJExM17DQZMRt/IMG_20220928_204044.jpg) **কলমি শাক গুলো মাখিয়ে নেয়া হলে এখন হালকা পরিমাণ পানি দিয়ে নেই।** ![IMG_20220928_204235~2.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQenwszsj67eebWKAnhM6uTsAvg7W1pR9at7Jezwi9XJV/IMG_20220928_204235~2.jpg) **পানি দেয়া হয়ে এলে এখন ঢাঁকনা দিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে রাখি ভালোভাবে সিদ্ধ হওয়ার জন্য।** *** *** # ধাপ ০৫ ![IMG_20220928_210645.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmawKHMRKhnTLjhEP4qvsSrxm4UWejR5wtoioYUgvgVXyu/IMG_20220928_210645.jpg) **কিছুক্ষণ ঢাকনা দিয়ে ঢেকে রাখার পর ছবির মত শুকনো শুকনো হয়ে এলে চুলা থেকে কড়াই নামিয়ে নেই** *** *** *** *** # আজ এই পর্যন্তই

আশা করি এই সুন্দর রেসিপি টি আপনাদের মাঝে আমি সুন্দর ভাবে উপস্থাপন করতে পেরেছি।কোনো ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টিতে দেখবেন বলে আশা করি।আর আমার ব্লগ টি দেখে আপনাদের কেমন লাগলো অবশ্যই কমেন্ট এর মাধ্যমে জানাতে ভুলবেন না।

![3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPiSjT9BmwJBsKJbhx8Rwj6aVBTV5MBiCzHEfK5BmYrVwTrr8qtvg6Z9bCViGY...LyvdwPJP488LAQFyAZuya4kJ8ahZ5cMeXhjBxGMUbvCkbFcLreQrZc9Gj7oyhjfAoXEGhk2oRXnsdoxTukJZiTJzWAuZ2ixAZJZftAVkozHqndcdvsqy4BHVVY.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmTw6zFU1GLqJJuGwmv85PSFcrxbj1dZGeYxuPXLPvB6ZJ/3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPiSjT9BmwJBsKJbhx8Rwj6aVBTV5MBiCzHEfK5BmYrVwTrr8qtvg6Z9bCViGY...LyvdwPJP488LAQFyAZuya4kJ8ahZ5cMeXhjBxGMUbvCkbFcLreQrZc9Gj7oyhjfAoXEGhk2oRXnsdoxTukJZiTJzWAuZ2ixAZJZftAVkozHqndcdvsqy4BHVVY.png)

হ্যালো বন্ধুরা আমি মোঃ আসাদুল ইসলাম আল আমিন। আমি একজন স্টুডেন্ট।আমার শখ ভ্রমণ করা। আমার পছন্দের খেলা ক্রিকেট ও ফুটবল।আমি আমার অবসর সময়ে নিত্যনতুন কিছু বানাতে চেষ্টা করি।আমি বাংলাদেশের রংপুর বিভাগ এর কুড়িগ্রাম জেলায় বসবাস করি।আমি বাংলা ভাষায় কথা বলতে পেরে নিজেকে অনেক গর্বিত মনে করি।

# ধন্যবাদ সকলকে ![3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPgAaeHkUbVYHQygf4BziFrEyhjgH4bQJyLmky9bKBwALZ2h9iBsdB7ytyweg4...e1LBmVjzTKnRL9oGYRE1qKK4eZW6WbzRcTY3H5kg1XYWHnVc9w4bAgdk1jJnbGWQjqtgHzYaHUvWdycFPpFkiBRgiXNKi91z3cUjr47tubLXwa2UZrbEgC5L4V.gif](https://cdn.steemitimages.com/DQmRZu8dBVp3kJarLxAfrd4FMS58W6NwqrRwCVn6jRVwHMp/3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPgAaeHkUbVYHQygf4BziFrEyhjgH4bQJyLmky9bKBwALZ2h9iBsdB7ytyweg4...e1LBmVjzTKnRL9oGYRE1qKK4eZW6WbzRcTY3H5kg1XYWHnVc9w4bAgdk1jJnbGWQjqtgHzYaHUvWdycFPpFkiBRgiXNKi91z3cUjr47tubLXwa2UZrbEgC5L4V.gif) ![3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPiSWNgm8qRdbSSdtKuZEw8Ft3Lt95RFsYhCePx5oRyizGurFzmjqjtdFYQsj7...LcLkyhc2a4fMTdryFkzfhwzL7emd6vVXdyTZTGNhEMrwZwfU7mzMNnjeww1LMF9oQaptz3EHCst36tpTL5P6BKQVy5xQMEVP4mzbG5wkhBd7iYwTnvxd2x964u.gif](https://cdn.steemitimages.com/DQmTvJLqN77QCV9hFuEriEWmR4ZPVrcQmYeXC9CjixQi6Xq/3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPiSWNgm8qRdbSSdtKuZEw8Ft3Lt95RFsYhCePx5oRyizGurFzmjqjtdFYQsj7...LcLkyhc2a4fMTdryFkzfhwzL7emd6vVXdyTZTGNhEMrwZwfU7mzMNnjeww1LMF9oQaptz3EHCst36tpTL5P6BKQVy5xQMEVP4mzbG5wkhBd7iYwTnvxd2x964u.gif) ![3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPyVVNkZMcutkWxD9QPnhyqyQdK14Lg8geWDiGaKeyKQnaStaT6QWpKMM3zJpb...z2VT6b6byfc6axghz6kmxK9V5fbervBpL31haDKtrY8qNEZCc684dd9QMX3osWMGjZ93PusNxCYhHsb2aiCRABKaKTU5NR22j6mRWW8ebfK1TKZytBMmS1qXEW.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmbjwhNN3WW8rcZgHsA87iLivtcYSG3ohZsZCE1aUS5FGe/3YjRMKgsieLsXiWgm2BURfogkWe5CerTXVyUc6H4gicdRPyVVNkZMcutkWxD9QPnhyqyQdK14Lg8geWDiGaKeyKQnaStaT6QWpKMM3zJpb...z2VT6b6byfc6axghz6kmxK9V5fbervBpL31haDKtrY8qNEZCc684dd9QMX3osWMGjZ93PusNxCYhHsb2aiCRABKaKTU5NR22j6mRWW8ebfK1TKZytBMmS1qXEW.png) *** **VOTE @bangla.witness as witness** ![witness_proxy_vote.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmRXkkCEbXLYwhPEYqkaUbwhy4FaqarQVhnzkh1Awp3GRw/witness_proxy_vote.png) **OR** **SET @rme as your proxy** ![witness_vote.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW8HnxaSZVKBJJ9fRD93ELcrH8wXJ4AMNPhrke3iAj5dX/witness_vote.png)