❤️হ্যালো খাদ্যপ্রেমীরা ❤️

সবাই কেমন আছেন? আশা করি সবাই অনেক ভাল আছেন। রান্না করতে আমার অনেক ভালো লাগে। তাই আমি সবসময় চেষ্টা করি নিজের কিছু রান্না করার পদ্ধতি সবার মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য। যাতে সবাই আমার মত করে রান্না করতে পারে। আজকে আমি আপনাদের সাথে যে রান্নাটি শেয়ার করতে যাচ্ছি এটি আমার অত্যন্ত প্রিয় একটি রেসিপি। আজকে আমি আপনাদেরকে দেখাবো কিভাবে মিষ্টি কুমড়ো ভাজির রেসিপি করতে হয়। আমি সব কিছু বিবরণ দিয়ে দিয়েছি কিভাবে আমি রান্না করেছি। আশা করছি আপনাদের সবার কাছে আমার রান্না ভালো লাগবে💞। ![312636116_696375628093322_8985699305129582429_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPb8XGk18YEvgwwFhRHrSak3SeTSGUjnPM8mRHE3BfHHT/312636116_696375628093322_8985699305129582429_n.jpg) ---------------- ---------------- ## উপকরণ : ![312207353_637765687842168_3345759006451478176_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZpE9GBHRRwPAkWeG6ssajo7o45T6Ti6CDVDGBuhnTEt2/312207353_637765687842168_3345759006451478176_n.jpg) * মিষ্টি কুমড়া * পেঁয়াজ * কাঁচা মরিচ * ধনিয়া পাতা * হলুদের গুঁড়া * লবণ ---------- ---------- প্রথমে আমি একটি কড়াইতে পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল গরম করে নিলাম। এরপর গরম তেলে পেঁয়াজ ও কাঁচা মরিচ খুব ভালোভাবে ভেজে নিলাম। ![313025637_1089275288398898_3744402747227754591_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZSb8T6uUuPYfRKXvWX3TP93AzrkZBGRuP3H9xDnZiSMW/313025637_1089275288398898_3744402747227754591_n.jpg) ![312817719_1070826263605886_8777436348437593858_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmX5D9xKKmh1WRwfUidp1Dcsb1L1nCRUPf1h48vJF6AcuG/312817719_1070826263605886_8777436348437593858_n.jpg) ---------- ---------- এরপর এর মধ্যে সামান্য পরিমাণ হলুদের গুঁড়া এবং লবণ দিয়ে দিলাম। আমার এই ধরনের ভাজিতে খুব বেশি মসলা পছন্দ না। এরপর এর মধ্যে কেটে রাখা মিষ্টি কুমড়া গুলো দিয়ে দিলাম। ![312255761_832833944511229_3512092997602398503_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmU7TsBqSAd19YoT92oAABHEN4zBK6LRMg3KnZY8QFsq2h/312255761_832833944511229_3512092997602398503_n.jpg) ![312839681_817844979483581_5290908753651337055_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmaeJENmKXDMcKyAnFKrm57YCWj2KBEnBp1kHVpnYTuVz8/312839681_817844979483581_5290908753651337055_n.jpg) ---------- ---------- এরপর সব কিছু খুব ভালোভাবে ভেজে নিলাম। এবং একটি ঢাকনার সাহায্যে ঢেকে দিলাম। যাতে মিষ্টি কুমড়া গুলো ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে আসে। ![306335329_799790697756541_8056412458743810483_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQnwAjc5Jks2rhVZQbDaz4ca84jPpB7iLcZUnvhMok4jU/306335329_799790697756541_8056412458743810483_n.jpg) ![312839684_614676020439305_4209336177135802076_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXQsSKG6eYQ5kiNjFWDj5kHbPnTzAnEBxYDPVwFrpaHjX/312839684_614676020439305_4209336177135802076_n.jpg) ---------- ---------- মিষ্টি কুমড়া অর্ধেক সেদ্ধ হয়ে আসলে, এর উপর কুচানো ধনিয়া পাতা ছিটিয়ে দিলাম। ![313034283_847394322938268_1998484542642546108_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmd9ct9TT57sJGDKYREPmkQ2MyRqD5G4LSaAytszLL5HU1/313034283_847394322938268_1998484542642546108_n.jpg) ---------- ---------- এরপর একটি ঢাকনার সাহায্যে ঢেকে দিলাম।যাতে মিষ্টি কুমড়া পুরোপুরি ভালোভাবে সিদ্ধ হয়ে আসে। সবশেষে ভালোভাবে নেড়েচেড়ে নিলাম। এবং এভাবেই প্রস্তুত হয়ে গেছে আমার আজকের মজাদার রেসিপি। ![312803341_638452591119353_7837546829799409300_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcRsTVak6UPcB8sqDpmo8p78XmHADFgKqGeb8c6uM3Qbu/312803341_638452591119353_7837546829799409300_n.jpg) ![306495033_439003114970924_3949785345292310778_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQme9xSsj6aTBcxXVbWXy5Wm3meA1TpwKCFZkKeMRZzTufX/306495033_439003114970924_3949785345292310778_n.jpg) ---------- ---------- ## মিষ্টি কুমড়ো ভাজির রেসিপি : |![312711712_3346487065620377_6171262515697480074_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSkJwN5VaJ8QD71R2WWKVPRKq7ApPYCPKpfiyjtY583nL/312711712_3346487065620377_6171262515697480074_n.jpg)|![306387617_3407859259445118_4810148965184793383_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUWs7jnieowYxnXwFDBD8dTdbU9CeEpzEXj6cUZbrZU7X/306387617_3407859259445118_4810148965184793383_n.jpg)| |-|-| |![312735370_1122999418336441_2703231308294475033_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZZ3wtQhir4fRRuZ16BkuwgN7jp6HJxo5vQZ6uUJX7KVd/312735370_1122999418336441_2703231308294475033_n.jpg)|![312636116_696375628093322_8985699305129582429_n.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmPb8XGk18YEvgwwFhRHrSak3SeTSGUjnPM8mRHE3BfHHT/312636116_696375628093322_8985699305129582429_n.jpg)| |-|-| ---------------- ---------------- # বাংলাদেশ থেকে এই পোস্টটি @gorllara দ্বারা নির্মিত মূল বিষয়বস্তু এবং অক্টোবর ২৬, ২০২২ এ স্টিম ব্লকচেইনে প্রকাশিত। আমি আশা করি আপনি এটি পছন্দ করবেন এবং আমার পরবর্তী রেসিপির জন্য আমাকে সমর্থন করবেন [টুইটারে আমার সাথে যোগ দিন ](https://twitter.com/gorllara)

ধন্যবাদ আন্তরিক শুভেচ্ছা @gorllara