হ্যালো..!! আমার প্রিয় স্টিমিট বন্ধুরা, আমি বাংলাদেশ থেকে @mdsamad আজ শুক্রবার , ফেব্রুয়ারী ১১/০২/২০২২

আসসালামু আলাইকুম। [আমার বাংলা ব্লগ](https://steemit.com/trending/hive-129948) এর ভারতীয় এবং বাংলাদেশী সদস্যগণ, আশা করি সবাই ভাল আছেন। আজ আমি আপনাদের মাঝে সারা পিঠা তৈরির রেসিপি উপস্থাপন করব। চলুন শুরু করা যাক ।

|![8.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUirfU8V83w52GBPmqXH2oNDAzmZ3Ju9Ybye2otcGe86N/8.jpg)|![9.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUKPJzdmpsgYosgHnRV4ecr3pQhPap1bm3fXN2c7JG9EZ/9.jpg)| |-|-| সর্বশেষ মূল ছবি # **

ধাপ - ০১

![5.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYQRjkibCbj99xhiyDU1SDDSADoBDXjpWSFowq6pYHEke/5.jpg) # **

পিঠার প্রয়োজনীয় উপকরণ

১/ আটা ২/লবণ ৩/ পরিমাণ মতো পানি ৪/ একটি সারা ৫/ একটি মাটির তাওয়া

# **

ধাপ - ০২

|![6.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmW5g7m8pAAyAund9SDeiUn9sZH4XyD8MVLCG47Uc6BxwX/6.jpg)|![01.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXZLQri6ZcmY3yYHCzX7oaofhKx5PJg4DpJmHMFmaR3yk/01.jpg)| |-|-| সারা পিঠে তৈরীর জন্য প্রথমে একটি পরিষ্কার পাত্র নেয় এবং তার মধ্যে আটা ঢালি এবং পরিমাণমতো পানি ও লবণ দিয়ে আটা গুলিয়ে পিঠার গোলা তৈরি করি। # **

ধাপ - ০৩

|![0.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmNUiCozwcve7p7gf1U9ZipcmKxbXHHYCQn7ztDzmMNexd/0.jpg)|![87.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQb8Ujs7LUxdpUmX7XfdcygSjZuUJEvNmF1hfnAFqzcnS/87.jpg)| |-|-| পিঠা তৈরীর গোলা তৈরি হয়ে গেলে এবার আমি আকার উপরে একটা পরিষ্কার মাটির তাওয়া বাসায়। এবং তার সাথে সেটি আকায় জ্বাল দেওয়ার মধ্যেমে গরম করে তুলি। এবং এবার আমি একটা পরিস্কার গোল চামচ নিয়ে, পিঠা তৈরীর গোলা তার ভিতরে দিয়ে দেই। # **

ধাপ - ০৪

|![9.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUKPJzdmpsgYosgHnRV4ecr3pQhPap1bm3fXN2c7JG9EZ/9.jpg)|![7.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSTHWXNduQMCGYf8sZ8pnzx1QGSTTtPYgHGUme9Zfscaz/7.jpg)| |-|-| মাটির তাওয়া ভেতরে আটার গোলা দেওয়ার পর। এবার আমি একটা পরিষ্কার সাড়া নেই এবং সেই সারা দিয়ে সেটি ঢেকে দেয়। এবং বেশ কিছুক্ষন আকায় জ্বাল দেওয়ার পর তৈরি হয়ে যায় সারা পিঠা। # **

ধাপ - ০৫

![8.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUirfU8V83w52GBPmqXH2oNDAzmZ3Ju9Ybye2otcGe86N/8.jpg) পিঠা তৈরি হয়ে গেলে এবার আমি পিঠা তাওয়ার ওপর থেকে নামিয়ে একটি পাত্রে রাখি। এবং সর্বশেষে এই ছবিটি তুলি।

এই পোস্টটির ১০% রিওয়ার্ড @shy-fox কে উৎসর্গ করা হয়েছে। আশা করি সবার কাছে ভালো লাগবে আমার রেসিপির পোস্টটি। লেখায় কোন ভুল ত্রুটি হলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

ভালোবাসা নিবেন ইতি মোঃ আব্দুস সামাদ

https://cdn.steemitimages.com/DQmeswq6V7n3wHMYjhHfNaBBBCRBJ32G32RBmJGFdXekRDB/mdsamad.png