আমার বাংলা ব্লগের প্রিয় বন্ধুরা, আশা করি সকলেই ভালো আছেন। আমিও আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতি সপ্তাহের মত এবারও আমাদের প্রিয় এডমিন মডারেটররা আমাদেরকে উপহারস্বরূপ দিয়ে গেছেন নতুন একটি কনটেস্ট। "শেয়ার করো তোমার সেরা স্বাদের চিংড়ি মাছের রেসিপি"। তাই আমিও আপনাদের মাঝে নিয়ে এলাম "ফিঙ্গার চিংড়ি চাপ" রেসিপি। আশা করি সকলেরই ভালো লাগবে। ## শেয়ার করো তোমার সুস্বাদু চিংড়ি মাছের রেসিপি।

ফিঙ্গার চিংড়ি চাপ।

![IMG_1669737695798.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmcp8jg9ZBZ8S5xcYsDCyzEYVS1xp1K3qnJBXUX45SeYY1/IMG_1669737695798.jpg) **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## কিছু কথা। আজকে ৩-৪ দিন যাবত আমার বাংলা ব্লগের সবাই হতাশ, কারো মনে আনন্দ আছে কিনা আমার জানা নেই। তবুও প্রাণের বাংলা ব্লগে সবাই ফিরে আসি কাজ করার জন্য। আমিও তাদের থেকে আলাদা নয়, আমিও সবার মত ফিরে এসেছি আমার বাংলা ব্লগে কাজ করার জন্য। তবে একটা কথা না বলেও পারছিনা। কোন বিষয়ে যদি মন খারাপ হয় অথবা মনে আঘাত লাগে সেটা স্বাভাবিকভাবে নিতে পারি না। মনের আঘাতটা প্রতিনিয়ত আঘাত করেই যায়। হয়তো কাজ করি খাওয়া দাওয়া করি সবার সাথেই হাসিমুখে চলার চেষ্টা করি। কিন্তু মনের সেই দাগটা সহজে মুছে যায় না। সত্যি কথা বলতে মানুষ জন্মাই অকৃতজ্ঞ হয়ে। না হলে কি আর মানুষ মানুষের সাথে কষ্ট দিয়ে আঘাত দিয়ে কথা বলতে পারে। যে মা ১০ মাস ১০ দিন গর্ভধারণ করে পৃথিবীর আলো বাতাস দেখিয়েছে, আদর স্নেহ মায়া মমতা দিয়ে লালন পালন করেছে, বর্তমান যুগে আমাদের সমাজে সেই মাকেই ভাত দেয় না। মাকে লাঞ্ছিত করে, কষ্ট দেয়। জানি বিষয়টা হয়তো সবার ক্ষেত্রে নয়, কিছু কিছু মানুষ রুপি অমানুষেরা এমনটাই করে। কৃতজ্ঞতা বোধ বলতে তাদের কাছে কিছুই নেই। তারা শুধু নিজের লোভ লালসা নিয়েই ব্যস্ত থাকে। আর ওই মানুষগুলো যে গর্ভধারিণী মায়ের সাথে বিশ্বাসঘাতকতা করতে পারে। আর সে মানুষগুলো থেকে অন্যরা কিবা আশা করতে পারে। যদিও আমি ছোট মুখে অনেক বড় কথা বলে ফেলেছি। তবে আশা করি আমার প্রিয় ভাই-বোনেরা কথাগুলো নিশ্চয়ই বুঝতে পেরেছেন, কেন বলেছি। আর কথা বাড়াবো না এখন চলে যাব মূল প্রসঙ্গে। আবারো নতুন একটি কনটেস্ট উপহার দেওয়ার জন্য আন্তরিকভাবে ধন্যবাদ জানাচ্ছি এবং এই কনটেস্টে আমি অংশগ্রহণ করতে পেরে খুবই আনন্দিত। যদিও এখানে আমাকে অনেকটা পরিশ্রম করতে হয়েছে। কারণ আগের থেকে বহুগুণ বেশি আমার ডিউটি বেড়ে গিয়েছে। তাই প্লাটফর্মে কাজ করা অথবা সময় বের করা আমার জন্য চ্যালেঞ্জিং হয়ে গিয়েছে। তবুও অংশগ্রহণ করতে পেরে সত্যিই খুবই আনন্দিত। তাই আপনাদের মাঝে নিয়ে এলাম ফিঙ্গার চিংড়ি চাপ"। চলুন যাওয়া যাক মূল পর্বে। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ফিঙ্গার চিংড়ি চাপ রেসিপির উপকরণ। ![IMG_1669737809381.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmc2gtHDUCnqhiyTNS5qrZahRfa81iN32XHzn8G93r4wRR/IMG_1669737809381.jpg) * চিংড়ি মাছ ৪ পিস। * পেঁয়াজকুচি একটা। * কাঁচা মরিচ কুচি তিনটা। * ধনিয়া পাতা কুচি পরিমাণ মতো। * লবণ স্বাদমতো। * হাফ চা চামচ হলুদের গুঁড়া। * হাফ চা চামচ মরিচের গুঁড়া। * রসুন বাটা এক চামচ। * টমেটো কুচি একটা। * এক কাপ বেসন। * এক কাপ আটা। * এক চামচ মরিচের গুঁড়ো। * পরিমাণ মতো লবণ। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১ ![20221127_200204.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSKY7GyY9em1RNjVgmJzqCfHWP8TMFbqJeifxn2MoLeJ8/20221127_200204.jpg) এখানে আমি চারটা মাঝারি সাইজের চিংড়ি মাছ নিয়েছি। মাছগুলোকে কেটেকুটে এখন রেডি করব। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ২ ![20221127_201459.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmfRhb9JeHz1xiwYXsr83jCSVsHdRHJY3G5UXjyvc8RoWB/20221127_201459.jpg) এখন আমি চিংড়ি মাছগুলোকে খোলস থেকে চিংড়ি মাছের মাংসটা আলাদা করে ফেললাম। খুব সাবধানতার সাথে এই কাজটা করতে হয়। খোলসটা ছিড়ে গেলে আমার রেসিপিটা হবে না। তাই অনেক সতর্কতার সাথে কাজটা করতে হয়েছে। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৩ ![20221127_203218.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVEEDVyuLWdM9CuJJSunHHB9nEbC1nju2ML8fJZV6U7sf/20221127_203218.jpg) চিংড়ি মাছ গুলোকে ধুয়ে পরিষ্কার করে ছোট ছোট করে কুচি করে নিলাম। এবং প্রয়োজনীয় মসলা সবকিছু একসাথে নিয়ে নিলাম। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৪ ![20221127_203426.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmX5umBqeSvuGVCRSVpNtQiPiM7vspQsESsY8WbpktgypS/20221127_203426.jpg) এখন আমি সবগুলো মসলা এবং কি কুচি করে রাখার চিংড়িগুলো একসাথে মিক্স করে নিলাম, এগুলো আমি ভুনা করব। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৫ ![20221127_203757.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYgXwUWTzefbYNCD7zP2vTAHjJpVaSe1LTuXqHCBNTWxZ/20221127_203757.jpg) চুলার উপর কড়াই বসিয়ে দিলাম এবং পরিমাণ মতো সয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম। চুলার আঁচটা একটু মিডিয়াম ভাবে রাখলাম। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৬ ![20221127_203823.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUTYA6tZyxV8wAsdJiWAS4Piu24SC3LoXv6QjjQTRUKfv/20221127_203823.jpg) তেল গরম হওয়ার পর মেখে রাখা চিংড়িগুলো তেলের মধ্যে ছেড়ে দিলাম। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৭ ![20221127_204059.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmZuRX5BkzYpEuTWaLtDdQ6mMPK8TjnPSXAZVhrkxbp8kK/20221127_204059.jpg) চিংড়ি মাছ গুলো কিছুটা হয়ে এসেছে, মাছগুলোকে আমি লাল লাল করে ভেজে নেব। একেবারে কোন রস থাকবে না শুকিয়ে ফেলবো। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৮ ![20221127_205333.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmT1SYpnJcUXsfnVybBzvWyedyz4koVVoamcqhfXDgoc5E/20221127_205333.jpg) চিংড়ি মাছ গুলো ভাজা হয়ে যাওয়ার পর কড়াই থেকে উঠিয়ে আলাদা একটা পাত্রে রেখে দিলাম, ঠান্ডা হওয়ার জন্য। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ৯ ![20221127_205818.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSmptx7qG4Mdszg859L4XLSFWKEoEiXbpVCz4pEw1m6nX/20221127_205818.jpg) এখন আমি আবার চিংড়ির খোলসগুলোর ভিতর চিংড়ি ভাজা মাংসগুলো আস্তে আস্তে পরিপূর্ণ করে দিবো। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১০ ![20221127_204524.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmf7pcpghrimjH4WA4Qen3pokmgjPtmYYndZuMFvnF5nZ6/20221127_204524.jpg) এখানে আমি নিয়ে নিলাম এক কাপ আটা, এক কাপ বেসন, ১চা চামচ মরিচের গুঁড়া, পরিমাণ মতো লবণ। সবগুলোকে পরিমাণ মতো পানি দিয়ে বেসনের আটা তৈরি করে নিবো। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১১ ![20221127_210108.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRCZwq9Yxm7uP3mHqAvYVaCSBihmnCBkssdREfmqeoUWW/20221127_210108.jpg) বেসনের পেষ্ট তৈরি হয়ে যাওয়ার পর এখন আমি পরিপূর্ণ চিংড়ি মাছ গুলো বেসনে মেখে নেব। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১২ ![20221127_210147.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXLn3gRgZV2fuCMzoeSM75cbga878vMqPd7yis3tQ2mRV/20221127_210147.jpg) এখন আমি চিংড়ি মাছের ফিঙ্গার চিংড়ি চাপ তৈরি করার জন্য একটু বেশি করে সয়াবিন তেল দিয়ে দিলাম। তেল গরম হওয়ার পর একটা একটা করে আমি চিংড়ির ফিঙ্গার ভেজে নিবো। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১৩ ![20221127_210244.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmc1yPGDUZzkFqmzuLAaAEavu1f5iBXBt3JHvivLQL4ziV/20221127_210244.jpg) এখানে পরিপূর্ণ একটা চিংড়ি মাছ দিয়ে দিলাম তেলের মধ্যে। এভাবে সবগুলো একে একে ভেজে আলাদা পাত্রে তুলে রাখবো। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১৪ ![20221127_211952.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmTzXU2Q1SLPFwzJ6r8c7Ewf2VDUAhK3UAz233rehYEzdn/20221127_211952.jpg) এখানে আমার সবগুলো ফিঙ্গার চিংড়ির চাপ ভাজা হয়ে গেছে, এখন পরিবেশন এর জন্য প্রস্তুত। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১৫ ![20221127_212114.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbF2Ur1K5mRcLNuN5GXPvQ1KufifY1cUs7Nx69x2jSnne/20221127_212114.jpg) প্রস্তুত হয়ে গেল আমার ফিঙ্গার চিংড়ির চাপ। খেতে অনেক অনেক বেশি মজা হয়েছে। কেউ যদি খেয়ে থাকেন তাহলে তো এর স্বাদ সম্পর্কে বিবরণ দিতে হবে না। যদি না খান অবশ্যই অবশ্যই একবার তৈরি করে খাবেন। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** ## ধাপ - ১৬ ![20221127_212207.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXTzDXudHUoDqucz1BUymZJ5EHyhPukGRGuhXJPaQ2Huv/20221127_212207.jpg) রেসিপিটি সম্পূর্ণ করে পরিবেশন এর আগে আমি একটা সেলফি নিয়ে নিলাম। **** ![FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmW2UNxgmhgSc3ywzdEYeTNVnmNhXQ4Uaz7nfHCejaC4jD/FUkUE5bzkAZT3HzV5tJDiU2ik81PCd4JCyhWnRcDN8XJsVFY3UNB8DCRWUhECrBewyvr56XLHQLFtR3iJUgyYXhoNnQzaPV4fGATT2PmXhFCBxcFCr2kEHS2obaiYPVBvHXcZ5NDLfrZh4qAU4CWzpqmK5XnDexEGztE.png) **** #### বন্ধুরা কেমন লেগেছে আপনাদের আমার "ফিঙ্গার চিংড়ি চাপ"। আশা করি সকলেরই ভালো লাগবে। বালো মন্দ কমেন্টে জানাবেন। সাপোর্ট দিয়ে পাশে থাকবেন। আজকের মত বিদায় নিচ্ছি, আবার দেখা হবে নতুন কিছু নিয়ে। সবাই ভালো থাকুন সুস্থ থাকুন আল্লাহ হাফেজ।