^14-5-2022

^{১ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ}

আসসালামুয়ালাইকুম ও আদাব জানাই এপার ও ওপার বাংলার সকল আমার বাংলা ব্লগ কমিউনিটির বন্ধুদের। আশা করি আপনারা সবাই অনেক ভালো আছেন। সকলের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে আমিও ভালো আছি। আজকে আমি আমার বাংলা ব্লগে সেমাই রান্নার রেসিপি আপনাদের মাঝে শেয়ার করবো। আর আমি এই সব রেসিপি তৈরি করতে খুব পছন্দ করি। তো আশা করি আপনাদের অনেক ভালো লাগবে, তো চলুন বন্ধুরা রেসিপিটি কিভাবে রান্না করা হয় তা দেখে নেওয়া যাক।

 সেমাই রান্নার রেসিপি খেতে আমার খুবই ভালো লাগে। তাই একটু চিন্তা-ভাবনা করেই এই রকম ইউনিক রেসিপিটা আপনাদের মাঝে শেয়ার করলাম। আর সেমাইর এর রেসিপি তুলে ধরবো আর আপনাদের অনেক ভালো লাগবে। তো চলুন শুরু করা যাকঃ-

🐟🥣রেসিপির ছবি:-🥣🐟

|![CamScanner 05-14-2022 00.16.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmaXXS787aSZjSakyBYK7E2WRw7wZctxjUTWkKzpmb6z1Z/CamScanner%2005-14-2022%2000.16.jpg)| | - | ![Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png)

 এই রেসিপিটি তৈরি করতে যা যা উপকরণ প্রয়োজন হয়েছে তার তালিকা ও ফটোগ্রাফি আমি নিচে তুলে ধরতেছিঃ-

🍽🥣উপকরণঃ-🥣🍽

উপকরণের নামঃ- | পরিমাণঃ- --------------- | ------------------ সেমাই | ৫০০ গ্রাম চিনি | পরিমাণ মতো দুধ | পরিমাণ মতো কিছমিছ | পরিমাণ মতো তেজপাতা | পরিমাণ মতো |![IMG_20220513_214544.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmNMRU5Wyj8tAdnBgzM61iGfAz2sP4AVNbyd8B1k64R1rH/IMG_20220513_214544.jpg)| | - | _{প্রথমে আমি বাজার থেকে ৫০০ গ্রাম সেমাই নিয়ে আসি এবং সেগুলোকে এক বাটি নেই। এবং তারপর একটা ছবি তুলে ফেলি।} ![Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmRsJKf2r9DWRdqqiCgFRUu5YUjJBJQDYwV131Y9fgbQ7K/Zskj9C56UonWToSX8tGXNY8jeXKSedJ2aRhGRj6HDecqreqo2XAMzrcrFMezsQ2JYvnkCG8natanTeTWALXvA2X1jsqXD4Nf1w7BTTxEyx7JRMmmeNnz.png) আমি আজকে আমার এই রেসিপিটি খুব যত্ন সহকারে তুলে ধরবো। নিচে আমি সেসবের রন্ধন প্রক্রিয়া আপনাদের সাথে তুলে ধরলাম।

|

🍽🥣ধাপঃ ১🥣🍽

| | - | |![IMG_20220512_134535.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdz67CScBuJY2HhkA8YuFpfax62n3zeQVSiZj3mTkY3Wp/IMG_20220512_134535.jpg)| | - |

প্রথমে আমি দুধ একটি পাত্রে নেই ও চুলার উপর বসিয়ে দেই। এবং একটা ছবি তুলে শেয়ার করি।

|

🍽🥣ধাপঃ ২🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134810.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmSxfqzuy4dUFb7XEhVuHUKeT1xLyCBtEXLAXVweXzs4H8/IMG_20220512_134810.jpg)| | - |

তারপর আমি দুধ গুলোর উপর চিনি দিয়ে নাড়তে থাকি এবং আপনাদের মাঝে শেয়ার করি!

|

🍽🥣ধাপঃ ৩🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134811.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmWGpw923qzmV7dRWP1qSENA9vUxUxy83N7t4DK5DqA9xm/IMG_20220512_134811.jpg)| | - |

তারপর আমি ধীরে ধীরে সেমাই দিতে থাকি এবং আপনাদের মাঝে শেয়ার করি।

|

🍽🥣ধাপঃ ৪🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134814.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmXSdSBrMvGs8WAjqmbXzLgVfYvjfR7D98s3tKhy1aErEE/IMG_20220512_134814.jpg)| | - |

তারপর আমি আবারও ভালো ভাবে সেমাই গুলো নাড়তে থাকি এবং আপনাদের মাঝে শেয়ার করি।

|

🍽🥣ধাপঃ ৫🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134849.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYG5NHaCNcUzRo36GetBvyuov5KUan34XbUzjNhPF9z5T/IMG_20220512_134849.jpg)| | - |

তারপর আমার তৈরি সেমাই গুলো এক পর্যায়ে হয়ে আসে এবং একটি ছবি তুলে শেয়ার করে থাকি।

|

🍽🥣ধাপঃ ৬🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134849.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYG5NHaCNcUzRo36GetBvyuov5KUan34XbUzjNhPF9z5T/IMG_20220512_134849.jpg)| | - |

এরপর সেমাইর তেজপাতা মধ্যে দিয়ে থাকি এবং আপনাদের মাঝে শেয়ার করি।

|

🍽🥣ধাপঃ ৭🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134859.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmV7QEQGR31H7d5axpgUb8zxd4uSBzsnydpp5uwufWRp8s/IMG_20220512_134859.jpg)| | - |

এরপর আবারও কিছু মুহূর্ত জ্বাল দিয়ে থাকি এবং আপনাদের মাঝে একটা ছবি তুলে দিই।

|

🍽🥣ধাপঃ ৮🥣🍽

| | - |

|![IMG_20220512_134909.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmddUsAQXExRvR9PYvw59YrfcemzQ5SZjSiHMiRgUCJvuw/IMG_20220512_134909.jpg)| | - |

এরপর সূম্পন ভাবে তৈরি হয়ে যায় সেমাইর রেসিপি টা।

|

🍽🥣ধাপঃ ৯🥣🍽

| | - |

|![CamScanner 05-14-2022 00.17.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRyoBXW4UrLk1GVU8bCrWbVupFsCBKG3qbLLSqPLkNav4/CamScanner%2005-14-2022%2000.17.jpg)| | - |

এরপর আমি একটা বাটিতে তুলে নেই সেমাই গুলো।

|

🍽🥣ধাপঃ ১০🥣🍽

| | - |

|![CamScanner 05-14-2022 00.16.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmaXXS787aSZjSakyBYK7E2WRw7wZctxjUTWkKzpmb6z1Z/CamScanner%2005-14-2022%2000.16.jpg)| | - |

এরপর আমার রেসিপি টা তৈরি হয়ে যায় এবং পরিবেশনের রেডি করে ফেলি! সেমাই রেসিপি

আশা করি বন্ধুরা আমার এই পোস্টটি আপনাদের অনেক ভালো লেগে থাকবে, আর যদি লেখায় এবং ছবিতে কোন ভুল ত্রুটি হয়ে থাকে তাহলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।

শুভেচ্ছান্তে :-
@sangram5

আমার পরিচয়

|![IMG_20211010_184219.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmb1zExruAzqqqDHDaKhv9hQMaKMb34vrgP5HYFStWb4zt/IMG_20211010_184219.jpg)| | - | আমার নাম মোঃ আবু হানিফ সংগ্রাম। আর আমার ইউজার আইডি নাম হচ্ছে @sangram আমি একজন নিয়মিত ছাত্র, বর্তমানে আমি পার্বতীপুর সরকারি কলেজের বিএসএস বিভাগের দ্বিতীয় বর্ষের ছাত্র। আমার বাসা দিনাজপুর জেলার অন্তর্গত পার্বতীপুর থানা, ঢাকা, বাংলাদেশ।

ধন্যবাদ সবাইকে