**আসসালামু আলাইকুম। আমার বাংলা ব্লগের সকল ভাই-বোনেরা আশা করছি সুস্থ সুন্দরভাবে দিন যাপন করছেন। আমি আলহামদুলিল্লাহ আপনাদের দোয়ায় আল্লাহর রহমতে ভালো আছি।** ![IMG_20250630_210028_107.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdSTmNVvTYi1tXtBcdsC2ToWk7tfHvNvoZ2MvMUiUbHyF/IMG_20250630_210028_107.jpg)
**বরাবরের মতো আবারো হাজির হলাম আপনাদের মাঝে নতুন আরেকটি ব্লগ নিয়ে।আজ আমি আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি আমাদের দেশীয় ফল "কাঁঠালের গুনাগুন" নিয়ে।**

**বর্তমান সময়টা এমন হয়েছে ছোট বড় সবাই কাঁঠালের কথা বললেই মনে হয় তাদের গা গুলিয়ে যাচ্ছে। আর কাঁঠাল ফলটি এমন একটি ফল যেটার কথা সবাইকে বললে সবাই এভোয়েট করে। কিন্তু এই ফলে যে কত পরিমান ভিটামিন আছে এবং আপনাদের শরীর স্বাস্থ্যের জন্য যে কতটা উপকারিতা আমরা জানার পরেও সেই ফলটি এভোয়েড করছি। জাতীয় ফল কাঁঠাল নামটি এমনিতেই আসেনি তার গুনাগুন পুষ্টিগুণ অনেক বেশি যার কারণেই এটি জাতীয় ফল দিয়েছেন।** **আমরা এমনও আছি এই ফলটি বাচ্চাদেরকেও খাওয়াতে চাই না। এই ফলটির নাম শুনলেই কেমন একটা ভাব করি। কিন্তু এই ফলে যে কত পরিমান ভিটামিন আছে আর শরীর স্বাস্থ্য সম্পর্কে যারা সচেতন তারা অবশ্যই এই ফলটি খায়।আমি একটি সময় নিজেও এই ফলটি খেতাম না কিন্তু কাঁঠালের গুনাগুন সম্পর্কে যখন জানতে পারলাম তখন চেষ্টা করে যাচ্ছি।** **কাঁঠাল আমাদের দেশে মৌসুমী ফল। কাঁঠাল দেশীয় ফল হিসেবেও পরিচিত। কাঁঠালে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন থাকে। কাঁঠালের আঁশ আমাদের শরীরের জন্য অনেক ভালো। কাটালে রয়েছে ভিটামিন এ।ভিটামিন এ অ্যান্টি অক্সিজেন যোগায়।আমরা সুস্থ থাকার জন্য এ খাবার খেতে পারি আর আমাদের শরীরে যদি এই খাবারটি নিতে পারে তাহলে আমাদের শরীর স্বাস্থ্যের জন্য অনেক ভালো। কাঁঠালের রয়েছে ভিটামিন এ ভিটামিন বি থ্রি। ভিটামিন এ দৃষ্টিশক্তি সহায়তা করে। ভিটামিন বি থ্রি আমাদের সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। প্রচুর পরিমাণ ম্যাগনেসিয়াম থাকে যা ক্যালসিয়ামের সাহায্য করে। কাঁঠালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ আয়রন রক্তস্বল্পতা বজায় রাখতে এই কাঁঠাল ভীষণ উপকারী।** **ব্লাড প্রেসার যাদের আছে তাদের কন্ট্রোল করতেও সাহায্য করে। কাঁঠালের প্রচুর এনার্জি থাকে। আমরা যদি শরীর স্বাস্থ্য একটু বেশি করতে চাই মানে মোটা করতে চাই তাহলে কাঁঠাল খাওয়া যেতে পারে। কাঁঠালে অ্যান্টিঅক্সিজেন রয়েছে প্রচুর পরিমাণে হাড় ও দাঁত গঠনে সাহায্য করে। যাদের আলসার রয়েছে তাদের জন্য ও এটি খুব ভালো। এই ফল ক্যান্সার প্রতিরোধেও সাহায্য করে। কাঁঠালের প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন রয়েছে আসলে কাঁঠালের পুষ্টিগুণ ও গুনাগুন বলে শেষ করা যাবে না।** **আমরা যদি পর্যাপ্ত পরিমাণ কাঁঠাল না খেয়ে যতদিন কাঁঠাল আছে সেই কয়েকটি দিন একটু একটু করে খাওয়ার চেষ্টা করি তাহলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাবো। এবং কাঁঠালের সেই ভিটামিন গুলো আমরা শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণ পাব। তাই কাঁঠাল এই ফলটির প্রতি অনীহা না করে সবাইকে উৎসাহিত করা উচিত।আমি মনে করি একটু হলেও সবাইকে কাঁঠাল খাওয়া উচিত। আবার অতিরিক্ত কোন জিনিসই ভালো না অতিরিক্ত যদি কেউ খেয়ে ফেলে তার জন্য সমস্যা হতে পারে।** ***আজ যাচ্ছি অন্য কোনদিন আবারো হাজির হব নতুন কোন ব্লগ নিয়ে সে পর্যন্ত সবাই ভালো থাকবেন। আজকের পোস্টটি আপনাদের কেমন লাগলো কমেন্টে জানাতে ভুলবেন না।*** # আমার পরিচয়। **আমি মোছাঃ সায়মা আক্তার।আমি একজন ব্লগার, উদ্যোক্তা।কবিতা লিখতে, নতুন কোনো রেসিপি তৈরি করতে এবং নতুন নতুন ডিজাইন সৃষ্টি করতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করি।আমি উদ্যোক্তা জীবনে সব সময় গ্রামের অবহেলিত মহিলাদের নিয়ে কাজ করি।আর এই অবহেলিত মহিলাদের কাজ নিয়ে দেশের স্বনামধন্য কিছু প্রতিষ্ঠানে প্রোভাইড করি এবং দেশের গণ্ডি পেরিয়ে বর্তমানে বিদেশেও রপ্তানি করছি।আর এসব কিছুর পিছনে আমার এই অবহেলিত মহিলাদের উৎসহ এবং উদ্দীপনায় সম্ভব হয়েছে।তাই সব সময় আমি অবহেলিত মানুষের পাশে থাকতে এবং অবহেলিত মানুষের মুখে হাসি ফোটাতে পারলে খুব ভালো লাগে।এজন্যই সব সময় অবহেলিত মানুষের পাশে থাকার চেষ্টা করি এবং তাদের সহযোগিতায় নিজেকে সব সময় সম্পৃক্ত রাখি।আমি ২০২১ সালের আগস্ট মাসে স্টিমিটে যুক্ত হই।আমার বাংলা ব্লগে শুরু থেকে আছি এবং এখন পর্যন্ত আমার বাংলা ব্লগেই ব্লগিং করে যাচ্ছি।** # 🇧🇩আল্লাহ হাফেজ🇧🇩 ![JnhEU9gVzZMffiHru1FCCifZgfLf1KHZrcFaXmLESgE7XAVr1TuziH6edSQ6dMzDGSGumjPgPpqZ1K8goH4pfbdveRWhTZLnAC7hebaaxP...4Nkmcnup3UxPoV2jReLq9x7KkNT3kAmVaSYdTictDhrMAVTXtfP8nZUHp6fmVVNYdWg4HiQFqFQzTYoYSHLLFbQQZE9wNbkDaH7papFzdfKQ7jwyvPeN1fMTm.webp](https://cdn.steemitimages.com/DQmSFoCadLiJVjeoBYZVvwKidm8MqMmDAjjzwTzf7qmiAs1/JnhEU9gVzZMffiHru1FCCifZgfLf1KHZrcFaXmLESgE7XAVr1TuziH6edSQ6dMzDGSGumjPgPpqZ1K8goH4pfbdveRWhTZLnAC7hebaaxP...4Nkmcnup3UxPoV2jReLq9x7KkNT3kAmVaSYdTictDhrMAVTXtfP8nZUHp6fmVVNYdWg4HiQFqFQzTYoYSHLLFbQQZE9wNbkDaH7papFzdfKQ7jwyvPeN1fMTm.webp) ![Messenger_creation_C0CFA08A-1A71-4C46-A406-1B2E6C0518BD.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmXSH7ZpsttzwTy4t4uRBwmDdLmZm2wHmXswyzaYVfyKeH/Messenger_creation_C0CFA08A-1A71-4C46-A406-1B2E6C0518BD.png) ![Messenger_creation_D04E6D07-EB13-429B-90AA-415E8FBB298A.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmVfKKbETPnrYxv3yr2mUzoJSHW95AnKZzoc6FzrQqgRhH/Messenger_creation_D04E6D07-EB13-429B-90AA-415E8FBB298A.png) ![Messenger_creation_EBBFAD6C-E031-4A75-98E8-ACEAD8EFF41F.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmSdBNcJR9KQt1rhEWNJdpb3jpsGdeqxsHS9evWEUFr62o/Messenger_creation_EBBFAD6C-E031-4A75-98E8-ACEAD8EFF41F.png)