Hola! esta es mi primera vez publicando en SteemFoods. Como primera publicación me gustaría compartir esta receta a los amantes del chocolate... Llevaba mucho tiempo probando recetas de galletas y ninguna terminaba de encantarme, segui probando y definitivamente esta es una de las mejores.

![image.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmc1Z1jMEFkdNgiJyrrE6KjtL4rE3m7XWbZUASwLWoT2Dr/image.png) # # **RECETA DE GALLETAS DE CHOCOLATE** # Ingredientes: # - 160g de mantequilla derretida - 100g de azúcar - 100g de azúcar morena - 250g de harina todo uso - 1 huevo - Vainilla - Canela - Polvo para hornear - Una pizca de sal - Trozos de chocolate picado o gotas de chocolate # Preparación: # 1. En un bowl, mezcla la mantequilla, el azúcar blanco, el azúcar morena y el huevo. 2. Agrega poco a poco la harina y el cacao a la mezcla líquida. 3. Mezcla y agrega la pizca de sal y el polvo para hornear. 4. Agrega canela, vainilla y gotas de chocolate al gusto. # ### RECOMENDACIÓN # Agrega la mitad de las gotas para agregar el resto al hacer las bolas para hornear. # 5. Refrigerar la masa por 15 minutos. 6. En una bandeja previamente engrasada con mantequilla o aceite, separa la masa en forma de pequeñas esferas. 7. Coloca las gotas o trozos de chocolate al gusto. 8. Hornear las galletas durante 10-15 minutos a 180 grados Celsius o 356 fahrenheit. 9. Disfruta! # *

Realmente me encanta la cocina y experimentar con la comida, por esto ten por seguro que publicaré más de este tema. Espero que prueben las galletas y me comenten qué tal les parecieron, y por supuesto estaré encantada de recibir cualquier comentario, aporte o recomendación. Tengan un feliz día.

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