![3.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbZBws2hpwze8exrSJSzxvckdgVmaoCarYFtEEMXXwv9Z/3.jpg) _{[Fuente](https://www.clikisalud.net/el-aguacate-y-sus-bondades-para-la-salud/)}

Hola a todos en la comunidad de **Steemit** besitos de coco, bienvenidos sean todos a mi logro 4, hoy les hablare sobre cómo aplicar los diferentes formatos para darle forma a tus publicaciones y quisiera hacerlo hablándoles un poco sobre una de mis frutos favoritos como es el Aguacate, empecemos:

El aguacate

![4.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmWD86Fg4TfXj8duViDb2QJWJARuUAGU9N4ujz6Z3mrkwd/4.jpg) _{[Fuente](https://www.elespectador.com/cromos/estilo-de-vida/el-aguacate-uno-de-los-alimentos-mas-completos-del-mundo/)}

El aguacate es un fruto que proviene de un árbol con el mismo nombre (persea americana es el nombre científico), es de forma ovalada aunque también puedes encontrar algunos circulares, cuando madura su pulpa es cremosa y aceitosa. Su nombre proviene de Centroamérica, derivado del azteca ahuacatl que significa testículo que imagino fue por su forma parecida.

Características

Su concha es dura de color verde o morado y por dentro es de un color verde claro con una sola semilla grande en medio, su peso promedio oscilan entre 250gr a 400gr aunque también hay algunos que pueden llegar a pesar 2.5kg, el árbol (del mismo nombre o también llamada persea americana) que da este fruto puede llegar a medir hasta 30m de altura, no da frutos antes de los 5 o 7 años de plantada y crece en climas cálidos.

![8.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYTs2hPbGi7r3X8SRufd3HjpHJu4G46fcUubbWXReMugW/8.jpg) _{[Fuente](https://www.tuasaude.com/es/beneficios-del-aguacate/)}

Propiedades

El aguacate contiene varias propiedades: grasas del tipo más sano como son las monoinsaturadas y sin colesterol, la vitamina E que protegen las células, los minerales y vitaminas que son vitamina C, provitamina A, potasio, hierro, magnesio, calcio, fosforo entre otras.

Beneficios

El aguacate aporta una buena cantidad de beneficios para nuestra salud como lo son:

1 Mantequilla vegetal:

gracias a su composición se puede utilizar como una crema para untar con cualquier alimento y hace que sea más saludable que utilizar margarinas procesadas.

2 Salud cardiovascular:

este fruto ayuda a bajar el colesterol y al comerlo puedes prevenir algunas enfermedades circulatorias.

3 Ayuda a la piel:

el aguacate tiene un aceite verde que se puede extraer, que sirve para nutrir y suavizar la piel reseca. También con la pulpa del aguacate y unas gotas de limón se hace una mascarilla para la piel grasosa de la cara.

4 para mujeres embarazas o que desean estarlo:

les sirve como una fuente de energía tanto para las mujeres como para los bebes gracias a su contenido de vitaminas y minerales.

¿Cuáles son los nombres que tiene en diferentes países?

A este fruto se le puede conocer por diferentes nombres por todo el mundo como: | Nombre | País | | --- | --- | | Aguacate | Guatemala, El Salvador, Colombia, España y Venezuela | | Avocado | EEUU, Italia, Turquía, África, Rusia y Grecia | | Palta | Chile, Perú, Bolivia, Uruguay y Argentina | | Pagua | Cuba | | Abacate | Brasil | | Abacateiro | Galicia | | Avocat | Francia | | Alvocat | Catalán | ![5.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmanUx2phT5WXcb4dG6cYoTAfZCNJCf6Ecvm82RcWYdcHQ/5.jpg) _{[Fuente](https://www.gastrolabweb.com/saludable/2021/5/2/cuanto-potasio-tiene-el-aguacate-para-que-sirve-este-mineral-9691.html)}

Como plantar un árbol de aguacate:

- Se saca la semilla única que tiene el fruto. - Lavarla con bastante agua. - Clávale 3 palitos si son largos mejor para que así puedan apoyarse. - Colocarlas en un vaso de vidrio con agua pero solo sumergirla hasta la mitad y cuando vallan saliendo las raíces podremos verlas. - Ponerla en un lugar donde pueda pegarle el sol. - Revisarla ya que a medida que pasa el tiempo la semilla va ir absorbiendo el agua y debemos irle poniendo más. - En dos meses podremos ver el primer brote y también para este tiempo podremos ver las pequeñas raíces. - Cuando ya alcance los 20cm pueden trasplantarla a una maceta con buena tierra. ![10.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmS3Pxxd4YMkGjM1irdM7VsJfxyZW5PYKVtXrEWNpktzET/10.jpg) _{[Fuente](https://www.elmueble.com/plantas-flores/como-plantar-aguacate_43442)} > Para que dé sus frutos, deberás plantar el aguacate en una tierra idónea. A los aguacates les gustan las tierras ácidas, cuyo PH sea de 5 a 7, lo que le permiten absorber mayores nutrientes. Asegúrate de mezclar bien la tierra para que esté suelta y permita que la planta se desarrolle bien. _{[Fuente](https://www.elmueble.com/plantas-flores/como-plantar-aguacate_43442)} ![6.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmbEJ8kCREiUJTqLYg2s5FHmvDr3uUnsWK6mFWXSW1xjFn/6.jpg) _{[Fuente](https://www.elmueble.com/plantas-flores/como-plantar-aguacate_43442)}

Recetas

Para cerrar les quiero dejar varias recetas que pueden hacer en casa para sus seres queridos

Huevos rellenos con aguacate

Ingredientes

- 8 huevos - 1 aguacate - 2 cucharadas de mayonesa - El zumo de medio limón - Pimienta

Preparación

Ponemos los huevos en una cacerola con agua y una pizca de sal, y los cocemos por 9 minutos (a partir de que el agua comienza a hervir). Pelamos los huevos, cortamos a la mitad y retiramos las yemas con cuidado. En un cuenco mezclamos las yemas picadas, el aguacate machacado con un tenedor, la mayonesa, el zumo de limón y un poquito de pimienta. Rellenamos las claras de huevo con esta crema, ayudándonos con una manga de pastelero.

![0.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmdu8scHfobZ6r7MFNGjuqtSU2KsXai7ybqfuyK88tnM4K/0.jpg) _{[Fuente](https://www.pequeocio.com/4-recetas-aguacate-faciles/)}

Mantequilla de aguacate

Agarramos un aguacate y le quitamos la concha, luego con la ayuda de un tenedor lo aplastamos y mezclada con un chorrito de aceite de oliva y unas gotas de limón, resulta excelente untarla sobre unas rebanadas de pan integral o unas galletitas saladas.

Aguacates rellenos de atún

Ingredientes

- 4 aguacates pequeños - 1 cebolla morada - Una lima - 1 lata de maíz cocido - 3 latas de atún (de 80 g) - Una pizca de sal - Cilantro fresco

Preparación

Picamos la cebolla y la colocamos en un reciente junto al zumo de la lima, dejamos reposar unos 5 minutos. Partimos los aguacates, por la mitad y con una cuchara sacamos toda la carne, sin romper la piel. Picamos la carne del aguacate y la incorporamos a la cebolla. Escurrimos el maíz y el atún, picamos el cilantro y mezclamos todo, condimentando con un poco de sal y pimienta. Con esta mezcla rellenamos la piel de los aguacates.

_{[Fuente](https://www.pequeocio.com/4-recetas-aguacate-faciles/)}

Bueno amigos de la comunidad de **Steemit** esto es todo sobre mi logro 4, gracias por haberse tomado el tiempo de leer mi publicación espero y le haya gustado y también los invito a ver mis logros anteriores aquí abajo les dejare los link, besitos de coco para todos.

[Logro 1](https://steemit.com/hive-172186/@almari/logro-1-mi-presentacion-por-almari) [Logro 2](https://steemit.com/hive-172186/@almari/logro-2-almari-consigna-seguridad-basica-en-steem) [Logro 3](https://steemit.com/hive-172186/@almari/zbyme-logro-3-por-almari-consigna-protocolo-de-contenido)