*** ![20240329_155017_0000.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmVS5Rhfm7G58zu37SUHhA74ueMvnNVwJ19VQ95xagzaZT/20240329_155017_0000.png) *** _{diedit di canva:by me} *** _{**السلام عليكم Sahabat steemitku!
Bagaimana kabar kalian hari ini?
Saya harap kita semua dalam keadaan yang sehat dan juga bahagia.
Serta tidak lupa untuk bersyukur atas segala limpahan rahmatNya..
Salam rindu dari saya @molida untuk steemian semua.**} *** ***

Ditempatku cuaca begitu cerah,,, Hujan sudah lama tidak turun... Berpuasa dengan cuaca yang seperti ini cukup menguji kesabaran kita dalam menahan godaan nafsu disiang harinya... Namun karena godaan nafsu itu pula kita jadi memiliki ide ide untuk menciptakan sesuatu yang menyegarkan saat tibanya waktu berbuka nanti... *** ![IMG_20240329_152926.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmVVeTogo7kueca5TWvyAR8Bq8FKsjzBQSAGFTKdVcontb/IMG_20240329_152926.jpg) _{timun suri yang sudah matang dan siap dibuat jus} ***

Keluargaku sangat menyukai berbagai jenis jus buah-buahan. Kali ini saya mencoba untuk membuat sejenis jus dari timun suri dengan cara agak berbeda, Walaupun agak sedikit ribet namun saya jamin rasanya lebih memuaskan. Jikalau biasanya kita membuat timun suri dengan cara dihancurin kasar terus diberi campuran sirum dan susu atau santan, atau ada juga digiling licin kemudian diberikan campuran sirum dan susu atau santan, maka kali ini saya akan mencoba cara yang berbeda namun tidak kalah juga kelezatannya... Berikut cara pengolahannya, semoga bermanfaat ya sayangku....😉 * mula-mula kupas dulu timun suri yang sudah matang dari kulitnya, jangan lupa pindahkan juga dari biji-bijinya, karena kita akan memakai dagingnya saja. >Anak timun suri yang sudah matang asem guys... Makanya tidak kita gunakan * buat parutan kelapa untuk diambil santannya. * selanjutnya masaklah santan kelapa dengan diberikan campuran gula sebagai pemanisnya memakai api sedang sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah. * Matikan apinya bila santan sudah mendidih. * Diamkan sebentar sampai santan agak hangat.

*** ![IMG_20240329_152959.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmapscX3MnKizrYnWtoMSjtrwfvLpw9nHLJUXRs6qB9Uth/IMG_20240329_152959.jpg) _{santan yang sudah dimasak dengan campuran gula} ***

* Kemudian giling timun suri dengan diberi santan sebagai pengganti air. * Lalu tuangkan timun yang sudah licin kedalam tempat penampungnya. * selanjutnya campurkan sirup merah sesuaikan dengan selera kita.

*** ![IMG_20240329_153029.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmeZyvUxF44ViehqdhDTgGt4mTQW2SfLdus5iCoSVpV1SY/IMG_20240329_153029.jpg) _{sirup mereh yang saya gunakan untuk campuran jus} ***

>Kalau saya suka manis, jadi tambahan sirupnya agak banyakan😇😇 * berikan pecahan es batu yang banyak supaya jusnya menjadi dingin dan segar... **Ini dia hasil dari jus bikinan saya hari ini...** *** ![IMG_20240329_153141.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmR1c2PepFgwx6c5iqak41ZeNXizUeaA7Z4nXqBH4e7VwU/IMG_20240329_153141.jpg) _{jus sudah siap dinikmati} ***

Tampilannya memang biasa aja guys... Tapi rasanya agak berbeda loh... Penasaran gak kalian???? Silahkan dicoba ya resepnya...... Gak apa-apalah sedikit ribet asalkan hasilnya memuaskan. Jus ini akan menjadi sajian utama untuk penghilang dahaga kami saat berbuka nanti, walaupun sebenarnya yang menghilang haus itu ya air putih sih......tapi ya......begitu deh Selamat berbuka juga buat kalian sahabat steemians,....

**Terimakasih untuk kalian yang sudah menyempatkan waktu untuk membacanya Semoga bermanfaat** *** *** ***greetings friendship @molida السلام عليكم ورحمة الله وبركات***