Hola mis queridos #cotiamigos, Saludos, deseo que la bendición de Dios les acompañe siempre. En este día quiero compartir con ustedes mi receta es muy sencilla de preparar, sólo debes tener las ganas de hacerla.

# ![IMG-20211003-WA0026.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmQWNzZgrF4nsHpEp3UGmp1BvjBavpNE9jUYmiuUEY6TWF/IMG-20211003-WA0026.jpg) _{Tilapias acompañadas con yuca, arroz y ensalada.} #

Vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

# * 3 Pescados (Tilapias). * 1 taza de arroz. * 3 tomates. * 1 cebolla. * 1kg de yuca. * 2 tazas de aceite. #

Reunidos los ingredientes procedamos a elaborar la receta tradicional de mi familia.

# Paso 1

Tomamos la yuca, la cortamos en trozos más pequeños, retiramos su piel y lavamos.

# ![IMG-20211003-WA0013.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmWRcj9ncQGXEt8Ph5pWiv1gso9js1rPh3vFJXbVbwgH6p/IMG-20211003-WA0013.jpg) _{Trozo de yuca con piel.} #

Ahora dejamos hervir agua en una olla, que es donde vamos a cocinar la yuca.

# ![IMG-20211003-WA0011.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmUCZhwk1LCxaKgHFMHaVrUzEo67q1ARxAj66SXN69jdcn/IMG-20211003-WA0011.jpg) _{Primer trozo de yuca.} #

Verificamos pasada media hora la yuca, para que no se pase...

# Paso 2.

Ahora tomamos nuestro pescado, en mi caso utilicé Tilapias ya que es muy jugoso y de espinas grandes, muy fácil de sacarselas sobre todo para quien tiene niños en casa. Con un cuchillo filoso de lado a lado hacemos una cortada profunda.

# ![IMG-20211003-WA0016.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmenfaCyy8AAm2c7s3xeAjde1QeHrKhkn9styVYHrj9y4V/IMG-20211003-WA0016.jpg) _Pescado. #

Ahora vamos a ponerle un poco de sal al pescado dentro de él y en las cortadas que le hicimos a los lados.

# ![IMG-20211003-WA0015.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRjqLwDdQx3HvdBkgxhsLx8PLwPBAaL4eWynjDhiXCpUw/IMG-20211003-WA0015.jpg) _{La sal que lleva el pescado.} #

Tomamos harina de trigo y le esparcimos al pescado en todas partes para no absorber mucho aceite. # ![IMG-20211003-WA0024.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmRjZ4jeXPSDgTEzqemP9ufjawjN7q65q2waozRygvQV6P/IMG-20211003-WA0024.jpg) _{Nos queda de esta manera.} #

Lo siguiente es agregar en el sartén el aceite y dejar que esté super caliente para después agregar nuestra Tilapia a freír.

# ![IMG-20211003-WA0022.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmfLQ6ag5rmw2i4ryLWj8J6gyya7ZjQPcxQd8dYYHJrzzw/IMG-20211003-WA0022.jpg) _Rico. #

El arroz lo cocinamos de la manera tradicional, tomando en cuenta que a una taza de arroz le agregamos dos tazas de agua, sal y se deja cocinar aproximadamente 20min con fuego medio. Para la ensalada rebanamos los tomates y la cebolla, condimentamos con sal y orégano que le va muy bien.

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Ahora que tenemos lista la comida, degustamos... No quiero despedirme sin antes agradecer a Dios por los alimentos que nos proporciona día a día, por bendecir a quien me bendice y por esta maravillosa comunidad que me tendió sus brazos, deseo que siga creciendo. # ![IMG-20211003-WA0025.jpg](https://cdn.steemitimages.com/DQmYG6EQptwYjg3873DbV3iK4rxonsMM22ksYs3cznA2Y6P/IMG-20211003-WA0025.jpg) _{A comer rico y saludable.} #

Dejo mi aporte para el crecimiento de la comunidad.

# ![Screenshot_20211007-135459.png](https://cdn.steemitimages.com/DQmYaqqy5GPimQhbjEHVauZRpkgyjwg7GkaKQSCmjDbLunx/Screenshot_20211007-135459.png)