ポテトチップス産業

概要：

世界のポテトチップスの市場規模は、2023年に343億米ドルに達しました。
市場は2032年までに436億米ドルに達すると予想され、2024年から2032年の間に2.6%の成長率(CAGR)を示します。
米国は市場をリードし、最大のポテトチップス市場シェアを占めています。
プレーンはポテトチップス業界を支配しています。
スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、主要な流通チャネルセグメントです。
便利で外出先でのスナックに対する需要の高まりは、ポテトチップス市場の主な推進力です。
フレーバーの革新と製造における技術の進歩は、ポテトチップス市場を再形成しています。

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い:https://www.imarcgroup.com/report/ja/potato-chips-manufacturing-plant/requestsample

業界のトレンドと推進力:

便利で外出先でのスナックに対する需要の高まり:

現代のペースの速いライフスタイルは、便利ですぐに食べられる(RTD)食品の需要を促進しており、ポテトチップスは依然として最も好まれるスナックオプションの1つです。ポテトチップスはこのニーズを完全に満たし、簡単ですぐに利用できるスナックの選択肢を提供します。これらの製品は、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、さらにはオンラインプラットフォームなど、さまざまな小売チャネルで広く入手可能であり、彼らの消費をさらに支えています。さらに、特に若い世代の間で、食事の合間に間食をする傾向が高まっているため、ポテトチップスはカジュアルな間食と社交的な間食の機会の両方で好まれる選択肢として位置付けられています。その長い貯蔵寿命と輸送の容易さは、外出中の消費者にとって理想的なスナックになります。

フレーバーの革新:

ブランドは、進化する消費者の嗜好に対応するために製品ラインを積極的に拡大しており、さまざまな好みにアピールする幅広いフレーバーを提供しています。消費者は、クラシックなソルトクリームやサワークリームのフレーバーから、スパイシーなハラペーニョ、トリュフ、エキゾチックなバーベキューブレンドなどの大胆で実験的なオプションまで、新しい味の斬新さに常に引き寄せられています。さらに、健康志向のトレンドが勢いを増すにつれて、ブランドはベイクドチップス、低脂肪または減塩の品種で革新し、より健康的なスナックオプションを探している顧客を引き付けています。一部のメーカーは、よりクリーンなラベルとより健康的なスナック食品に対する需要の高まりに対応するために、天然、有機、および非遺伝子組み換え生物(GMO)成分を組み込んでいます。

製造業における技術の進歩:

最新の機械と食品加工技術の革新により、生産効率が向上するだけでなく、フレーバーの注入、食感の一貫性、および全体的な品質管理の精度も向上しています。自動化された生産ラインは、大規模な製造のための能力を増加させ、製品の品質を維持しながら、より迅速なターンアラウンドタイムとコスト効率を確保しています。さらに、真空パックや窒素フラッシュバッグなどの包装の技術革新により、ポテトチップスの貯蔵寿命が延び、鮮度が長持ちする消費者にとってより魅力的なものになっています。さらに、より健康的な食用油や低脂肪の揚げ方法の開発など、揚げ物技術の進歩により、メーカーは味を損なうことなく、より健康的なスナックの選択肢を求める消費者の需要の高まりに対応しています。

ポテトチップス市場レポートのセグメンテーション:

製品タイプ別の内訳:

飛行機
味

Plainは、その幅広い消費者へのアピールとシンプルさにより、市場で明確な優位性を示しています。

流通チャネル別の内訳:

スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニ
食品専門店
オンラインストア
余人

スーパーマーケット/ハイパーマーケットは、その幅広い選択肢と消費者にとってのアクセスのしやすさに起因する市場シェアの大部分を占めています。

地域別の内訳:

北米(米国、カナダ)
アジア太平洋(中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、インドネシア、その他の地域)
ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、スペイン、ロシアなど)
ラテンアメリカ(ブラジル、メキシコなど)
中東・アフリカ

米国は、高い消費者需要と主要なポテトチップスブランドの強い存在感により、市場を支配しています。

ポテトチップスのトップマーケットリーダー:ポテトチップスの市場調査レポートは、競争環境の詳細な分析を概説し、主要企業の詳細なプロファイルを提供します。

市場の主要なプレーヤーには、以下のようなものがあります。

Pepsico
Calbee Inc.
Intersnack Group GmbH & Co. KG
Mondelez International
Herr Foods Inc.

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