## ¡¡HOOLAAAA!!

Amigos Steemians en esta oportunidad les quiero compartir esta rica torta que preparé en casa. Aunque debo confesarles algo, yo realicé mi torta como de costumbre y al final me di cuenta que mi torta no quedó esponjosa porque la harina era gluteb free. Ja ja ja igual quedó deliciosa.

![IMG_20180322_195519.jpg](https://steemitimages.com/DQmaBpUWK4VNn8omZnDrtttmdryhJE7h1PMpZ6GQp5T2u1x/IMG_20180322_195519.jpg) Ingredientes: ✔ 4 huevos ✔ 3 tazas de harina de trigo ✔ 1 1/2 taza de azúcar ✔ 1 taza de leche, jugo ó agua ✔ 1 taza de mantequilla o aceite ✅ Opcional: esencia de vainilla, canela, ralladura de limón, etc (tu eliges, yo escogí cacao)

Preparación: 1. Separamos las claras de las yemas. Las claras las batimos a punto de nieve y reservamos. 2. Batimos la mantequilla hasta que su color sea más claro, luego incorporamos el azúcar. Una vez mezclados añadimos uno a uno las yemas de los huevos. 3. Poco a poco incorporamos la harina y la leche. Una vez terminado este proceso incorporamos las claras que previamente había batido a punto de nieve. 4. Separamos la mezcla en dos, a una de las mezclas le agregué cacao en polvo. 5. En un molde previamente con mantequilla y harina agregamos la una mezcla y luego la otra. Llevamos al horno precalentado a 220°C por 40min

![IMG_20180322_192855.jpg](https://steemitimages.com/DQmdqZyK5YiHjSzq7PSJn3a1EjvoaxoiR1pEeKeAy8SWpM5/IMG_20180322_192855.jpg) Espero les haya gustado este post, si lo hacen no olviden comentarme como les quedó. ### MUUUAAACCKKK!!